琥珀资讯网

当前位置:网站首页 / 百科 / 正文

酸梅肥肠、酸辣土豆丝、什蔬培根卷、西葫芦炒肉和豆豉

总是因为各种原因,几天没来写博客了。把这几天做的菜都拿出来晾凉吧!

  <img original="

  酸梅肥肠。老公很喜欢吃肥肠,那天也不知道该做些什么,索性买了些肥肠,连煮带炖地折腾了两个多小时,终于摆脱了前两次失败的阴影,把肥肠做得很酥烂,老公说可以和饭店媲美了,哈哈,可惜电磁炉不能用砂锅,否则会更好!

  <img original="

  酸辣土豆丝。做给自己的,大学的时候最喜欢吃这个菜,前几天看到柚子妹妹老公也作了这道菜,突然很想念了,也自己做来吃,可惜家里没有白醋,用了陈醋就是这样红红的,影响视觉效果了,没有柚子老公做得好,5555555

  <img original="

  什蔬培根卷。这个菜可是把我累得够呛,结果老公说这个只适合吃早饭,晕倒,如果早饭吃这个,我岂不是4点就要起床。里面放了莴苣丝、胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝,光是那两个丝就切了一阵子,除了莴苣丝,胡萝卜丝要过油炒、金针菇要水焯、鸡蛋当然要煎成饼阿!然后将培根切成合适的长度,将这些丝放进去,小心的卷好,封口的地方要用鸡蛋清封好,这个很重要哦,否则都散了,这可是我两个小时辛苦工作的宝贵经验哦,然后用小火慢慢的煎,装盘,淋上番茄酱,很好吃很好吃!

  <img original="

  西葫芦炒肉。也是老公比较喜欢吃的,西葫芦这里叫云南小青瓜,很嫩。肉用五香粉、料酒、生抽、糖腌了一小时,所以炒出来的很嫩很入味。这个菜多放些醋会更美味,另外加些糖吧!个人觉得这样的味道不错!

  <img original=";

  豆豉鲮鱼油麦菜。又是一个即美味又适合我这种懒人的菜。油麦菜洗好,放少量油,热锅,加入豆豉鲮鱼罐头,炒碎一些,然后刚入油麦菜,等油麦菜变绿变软就可以装盘了,绿叶菜千万不能炒得太老,否则就流失营养了

推荐阅读

文章标签: 西葫芦 肥肠 豆豉 土豆丝 酸梅

版权声明: 本文除特别说明外均由原创

本文链接: http://www.xunmihupo.com/post/3293.html,尊重共享,欢迎转载,请自觉添加本文链接,谢谢!

分享本文: 请填写您的分享代码。